Le Cellier des Gorges de l’Ardèche est une cave coopérative emblématique située à Saint-Marcel-d’Ardèche, au cœur de la vallée du Rhône. Fondée en 1929 par des vignerons des villages de Saint-Just, Saint-Marcel et Saint-Martin-d’Ardèche, elle s'étend aujourd'hui sur environ 500 hectares.
Un terroir d’exception
Le nom du Cellier rend hommage aux célèbres Gorges de l’Ardèche, symboles de la richesse naturelle et patrimoniale de la région. Les vignes bénéficient d’un climat méditerranéen, avec un ensoleillement généreux et l’influence du Mistral, propices à la culture de cépages variés. Le paysage environnant, composé de garrigue, de chênes verts, de lavande et de thym, reflète la biodiversité locale.
Des pratiques respectueuses
Engagés dans une démarche d’agriculture raisonnée, les vignerons du Cellier s’efforcent de minimiser l’impact environnemental de leurs pratiques tout en préservant la qualité et la typicité de leurs vins. Cette approche vise à renforcer les effets positifs des pratiques agricoles sur l’environnement sans compromettre la rentabilité économique des exploitations.
Une gamme variée
Le Cellier propose une large palette de vins, incluant des AOC Côtes du Rhône, des Côtes du Rhône Villages, ainsi que des IGP Ardèche.
Horaires d'ouverture :
De septembre à juin
Du lundi au vendredi : de 9h à 12h et de 14h à 18h
Le samedi matin : de 9h à 12h
Juillet et août
Du lundi au vendredi : de 9h à 12h et de 14h à 19h
Le samedi : de 9h à 12h et de 15h à 18h
Tous au long de l'année des temps forts sont proposés, portes ouvertes en avril, soirée du rosé en août et les soirées gourmandes en décembre.
