Nous sommes Audrey et Simon Biscarat, duo sœur/frère, vignerons indépendants, un lieu unique que nous partageons avec plaisir.
Situé à Casteljau, au cœur des gorges du Chassezac, entre la Vallée du Rhône et les Cévennes, notre domaine bénéficie d’un cadre naturel exceptionnel, où nous cultivons notre vignoble en Agriculture Biologique. Ce terroir, sauvage et préservé, est le fruit d’une passion commune pour la nature et le vin. Sur notre domaine, les sols sont aussi divers que complémentaires.
Cette diversité, alliée à la culture de 11 cépages, nous permet de créer des vins d’assemblages fruités, ronds, avec une certaine densité, tout en conservant une belle fraîcheur.
Le Domaine de Cassagnole est aussi un lieu de partage et de découverte. Nous vous invitons à vivre des expériences oenotouristiques uniques, pour explorer l’univers de notre vignoble et découvrir notre métier et nos vins. De plus, notre camping, situé entre vignes et rivière, vous offre un cadre paisible pour un séjour reposant, au plus près de la nature.
Horaires d'ouverture :
Toute l'année le jeudi de 13h30 à 17h30 et le samedi de 10h à 12h.
Avril/Mai/Juin et Septembre les mercredis, jeudis et vendredis de 13h30 à 17h30; les samedis de 10h à 12h et de 15h à 18h.
Juillet/Aout tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 19h.