Lou Mouli d’Oli est bien plus qu’un simple moulin à huile : c’est une véritable institution locale, un lieu où se perpétue un savoir-faire ancestral autour de l’olive.
Chaque hiver, le moulin ouvre ses portes aux particuliers qui souhaitent transformer leurs récoltes en une huile d’olive unique, à leur image. Ce service de trituration permet à chacun d’obtenir une huile vierge extra, fabriquée dans le respect des traditions et des saveurs du terroir ardéchois.
Mais Lou Mouli d’Oli, c’est aussi une gamme de produits artisanaux issus de l’olive : huile d’olive de caractère, tapenades savoureuses, olives préparées avec soin... Autant de délices qui témoignent de la richesse de ce fruit emblématique de la région.
Que ce soit pour faire presser sa propre récolte ou simplement pour découvrir des produits authentiques et gourmands, Lou Mouli d’Oli est une adresse incontournable pour tous les amateurs d’huile d’olive et de gastronomie locale.
Huile d'Olive Vierge Extra - Huile d'Olive Parfumée - Purées d'Olives - Tapenade - Huile de Colza - Huile de Tournesol - Savon à l'huile d'olive - Produit Terroir. 100% Français
Horaires d'ouvertures :
Du mardi au samedi de 09h à 12h et de 15h à 18h