Bienvenue sur mon récit, un espace dédié à mes instants de vie et aux richesses du terroir. Je m’appelle Flavia, et depuis toujours, le terroir, ses saveurs et ses histoires ont une place centrale dans ma vie. À travers ces écrits, je souhaite vous emmener avec moi pour découvrir des producteurs, des savoir-faire uniques, et les petites merveilles qui font la richesse de nos territoires.
Mes racines et mes premiers pas
Mon parcours commence dans les montagnes, à Thônes, la capitale du Reblochon, où j’ai fait mes premières études, loin de mon Ardèche. Cette région, connue pour ses paysages grandioses et ses produits d’exception, a profondément marqué mon regard sur le monde. Vivre au cœur d’un terroir aussi riche m’a appris à reconnaître l’importance du lien entre un produit, son histoire et son territoire.
Après cette première étape, mes études m’ont conduite dans une autre capitale gourmande : Montélimar, connue pour son nougat. Là, entre mes cours et mes découvertes, j’ai commencé à mieux comprendre les rouages du tourisme et de la valorisation des patrimoines locaux. C’est dans ces deux régions que s’est forgée mon envie de promouvoir les produits et savoir-faire qui racontent une histoire.
Un parcours professionnel guidé par le terroir
Diplômée dans le domaine du tourisme, j’ai débuté ma carrière en office de tourisme, où ma mission principale était de valoriser les richesses locales. Ces années passées à promouvoir les territoires m’ont offert une opportunité unique : rencontrer des producteurs passionnés, écouter leurs récits, et comprendre leurs défis.
Ces rencontres ont renforcé ma conviction que derrière chaque produit se cache une histoire à raconter et à partager.
Le terroir comme fil conducteur
Ce blog est l’aboutissement de mon parcours, mais aussi le reflet de ma passion pour le terroir. Ici, je vous parle de mes instants de vie liés à des produits locaux, de mes découvertes culinaires et de mes expériences auprès des producteurs.
Vous y trouverez des portraits de passionnés, des recettes inspirées par le terroir, et des récits personnels où mes souvenirs se mêlent à la richesse des territoires que j’ai traversés.
Rejoignez-moi dans cette aventure, entre montagnes, vignes et champs d’oliviers, pour célébrer ensemble les trésors du terroir et les moments de vie qu’ils inspirent.
Bonne lecture délectatrice
